Ameixa japonesa umeboshi bio (200g)

a ameixa japonesa umeboshi biológica clearspring 200g é um alimento tradicional japonês obtido através da fermentação natural de ameixas ume (prunus mume), cuidadosamente preparadas com sal marinho e folhas de shiso. este processo artesanal resulta num sabor intenso, salgado e ácido, característico desta iguaria milenar.

produzida pela clearspring, a umeboshi biológica é muito apreciada na gastronomia japonesa e em alimentação natural, sendo utilizada em pequenas quantidades para acompanhar arroz, legumes, saladas, pratos orientais e molhos. o seu sabor forte e concentrado torna-a um ingrediente único e distintivo.

tradicionalmente, a umeboshi é valorizada pela sua intensidade gustativa e pelo seu papel na cozinha japonesa como elemento de equilíbrio entre sabores, sendo também utilizada em combinações simples como arroz branco ou chá.

sendo um produto biológico e fermentado naturalmente, preserva o carácter autêntico da tradição japonesa e oferece um ingrediente versátil para uma alimentação mais natural e consciente.

características

• ameixa umeboshi biológica (bio);
• produzida através de fermentação tradicional;
• sabor intenso, salgado e ácido;
• ideal para acompanhar arroz e pratos orientais;
• produto 100% vegetal;
• ingrediente tradicional japonês;
• agricultura biológica certificada;
• embalagem de 200g.

conservação

conservar em local fresco e seco. após abertura, manter no frigorífico e bem fechado para preservar o sabor e a qualidade do produto.

compre online

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