O porto tawny feuerheerd’s é um vinho fortificado produzido na região demarcada do douro, em portugal, seguindo a tradição secular de produção do vinho do porto.

elaborado a partir de uma seleção de castas tradicionais do douro, entre as quais touriga nacional, touriga franca, tinta roriz, tinta barroca e tinto cão, apresenta um perfil aromático rico e equilibrado.

o seu processo de envelhecimento em madeira contribui para o desenvolvimento de aromas e sabores característicos, proporcionando uma experiência de degustação marcada pela suavidade e pelo carácter frutado.

de perfil elegante e harmonioso, apresenta aromas de fruta madura e notas de especiarias e frutos secos, sendo uma excelente escolha para acompanhar sobremesas ou desfrutar de um momento especial.

processo de fabrico:
as uvas são cuidadosamente selecionadas e colhidas manualmente. após o desengace parcial e esmagamento, ocorre uma ligeira maceração antes da fermentação alcoólica, realizada lentamente e a temperatura controlada. a fermentação é interrompida através da adição de aguardente vínica, preservando a doçura natural do vinho. o lote final resulta da combinação de vinhos com diferentes períodos de envelhecimento.

local de produção:
região demarcada do douro, portugal.

características:

• tipo: vinho do porto tawny;

• marca: feuerheerd’s;

• cor: vermelho-tijolo;

• aroma: fruta vermelha madura, com notas de baunilha;

• sabor: notas de frutos secos e mel;

• graduação alcoólica: 19,5% vol.;

• capacidade: 750ml;

• alergénios: contém sulfitos.

castas:
touriga nacional, touriga franca, tinta roriz, tinta barroca e tinto cão.

sugestão de consumo:
ideal para servir fresco, acompanhando sobremesas à base de amêndoa, frutos secos e chocolate de leite. combina também muito bem com queijos de sabor intenso, especialmente queijo azul.

conservação:
conservar em local fresco, a temperatura constante, idealmente cerca de 12°c, protegido da luz. recomenda-se guardar a garrafa na posição horizontal.