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a abóbora manteiga bio, também conhecida como butternut squash, é uma das variedades de abóbora mais apreciadas pela sua polpa aveludada, sabor delicadamente adocicado e excelente rendimento culinário. produzida em modo de agricultura biológica, oferece uma alternativa natural e sustentável para quem procura ingredientes frescos e de qualidade superior.

reconhecida pelo seu formato alongado e pela reduzida quantidade de sementes, a abóbora manteiga é particularmente prática de preparar. a sua textura cremosa torna-a ideal para sopas ricas e reconfortantes, purés, risottos, pratos assados e receitas vegetarianas. quando assada no forno, desenvolve notas adocicadas semelhantes à castanha e ao caramelo, muito apreciadas na cozinha de outono e inverno.

é uma das variedades mais procuradas em pesquisas como "abóbora manteiga para sopa", "butternut squash assada", "receitas com abóbora manteiga" e "abóbora cremosa para puré", graças à sua versatilidade e sabor suave.

nutricionalmente, destaca-se pelo teor de betacarotenos, fibra, vitamina c e potássio. a sua polpa intensa e naturalmente doce permite criar receitas saborosas com menor necessidade de ingredientes adicionais.

características
• abóbora manteiga de produção biológica certificada;
• polpa cremosa e sabor naturalmente adocicado;
• poucas sementes e elevado aproveitamento;
• ideal para sopas, purés, forno e risottos;
• rica em betacarotenos, fibra e vitamina c;
• hortícola bio selecionada pela sua qualidade e frescura.

conservação
guardar em local fresco, seco e ventilado. depois de aberta, conservar no frigorífico e consumir nos dias seguintes para preservar a textura e o sabor.

descubra a abóbora manteiga bio da granja de cister e prepare sopas cremosas, assados aromáticos e receitas reconfortantes com uma das variedades de abóbora mais apreciadas da cozinha moderna.

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