O chouriço tradicional malhado de alcobaça é um enchido típico da charcutaria portuguesa, produzido de forma artesanal segundo receitas tradicionais da região. elaborado com carne de porco selecionada e temperos naturais, apresenta um sabor intenso, fumado e característico, muito apreciado na gastronomia portuguesa.

produzido pela sabores do malhado, em alcobaça, este chouriço destaca-se pela sua textura firme, aspeto “malhado” típico e pelo equilíbrio entre gordura e carne, que lhe confere suculência e sabor autêntico.

é ideal para consumo em cru, grelhado ou cozinhado, sendo utilizado em pratos tradicionais como cozido à portuguesa, feijoadas, grelhados ou petiscos, trazendo sempre um toque regional e genuíno às refeições.

características

  • chouriço tradicional português
  • produção artesanal
  • carne de porco selecionada
  • sabor intenso e fumado
  • textura firme e suculenta
  • ideal para grelhar ou cozinhar
  • produto típico de alcobaça
  • vendido a peso (kg)

conservação
conservar em local fresco e seco.
após abertura, manter refrigerado e bem embalado para preservar sabor e textura.

compre online
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